photo Chef cuisinier-traiteur / Cheffe cuisinière-traiteuse

Chef cuisinier-traiteur / Cheffe cuisinière-traiteuse

Emploi Alimentation - Supérette

Saint-Père-sur-Loire, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Super U Saint-Père-sur-Loire recherche son nouveau Chef de Production Traiteur (H/F) pour piloter notre activité traiteur avec créativité et rigueur. Vous êtes passionné(e) par la gastronomie, vous avez un talent pour la gestion d'équipe et vous aimez relever des défis culinaires ? Rejoignez notre équipe en tant que Chef de Production Traiteur ! Vos missions : Gestion de la production culinaire : Superviser et coordonner la fabrication de nos mets dans le respect des normes HACCP. Imaginer et mettre en place des recettes innovantes. Veiller à la qualité, à la quantité et aux délais de production. Management d'équipe : Animer et encadrer votre brigade en répartissant les tâches avec efficacité. Former et accompagner votre équipe pour une montée en compétence continue. Gérer les plannings en fonction des périodes de forte activité. Gestion des stocks et approvisionnements : Veiller à l'approvisionnement des matières premières et contrôler leur conformité. Réaliser des inventaires et anticiper les besoins pour éviter toute rupture. Suivi financier et optimisation des coûts : Analyser les coûts de production et mettre en place des actions correctives. Suivre les résultats[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Halte à la routine ! Vous souhaitez améliorer et augmenter vos compétences, avec des missions très variées sur nos restaurants situés sur ORLEANS et sa périphérie. Vous aimez cuisiner des produits frais, bruts, locaux et bio et apporter votre créativité et votre savoir-faire culinaire, Vous mettez un point d'honneur à faire plaisir à vos convives, Vous aspirez à de nouveaux challenges. Alors venez rejoindre la nouvelle Equipe Pôle Ressources Bretagne centre Ouest du Groupe Sodexo ! Dans le cadre de créations de postes, nous recherchons un Cuisinier(ère) H/F curieux(se) de découvrir différents univers de restauration de collectivité (restaurant scolaire, d'entreprise, cliniques, Ehpad, Etablissements d'accueil pour personnes en situation d'Handicap etc.). pour rejoindre l'équipe du pôle Ressources et assurer ses missions sur plusieurs sites en fonction des besoins. Vous serez accompagnée par Emilie, la Coordinatrice du Pôle Ressources et vous ferez partie d'une équipe composée à terme d'une trentaine de personnes. Vos missions : - Renforcer les équipes sur les restaurants où vous serez planifié(e) - Ravir les papilles de vos convives en préparant des recettes avec[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un ou une Barman/Barmaid pour notre restaurant situé en centre-ville d' Orléans. Souriant(e) et dynamique, vous adhérez à un état d'esprit bienveillant en vers vos collègues et notre clientèle. Vous accueillez et conseillez notre clientèle. Vous préparez et servez les boissons chaudes et froides. Vous procédez à la facturation et à l'encaissement des consommations. Vous veillez au bon approvisionnement du bar et vous gérez son stock. Vous communiquez avec l'équipe en salle. Vous veillez à la satisfaction de notre clientèle. Vous êtes force de proposition pour notre amélioration continue. Conditions de travail : Ouvert 7jours/7 Equipe mixte Horaires en coupure ou en continu - selon planning Deux jours de repos

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Gien, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Dans le cadre de notre développement nous recrutons un Pizzaiolo ou une Pizzaiola, sur notre site de GIEN Votre mission si vous l'acceptez : De façon autonome ou en supervision d'une équipe, tes actions seront : - Préparation des pizzas (garniture et cuisson) - Gestion clientèle (accueil, commandes, téléphone) - Encaissements des commandes - Fabrication quotidienne de la pâte à pizzas - Mise en place du point de vente et des produits - Appliquer les procédures d'hygiène et de sécurité existantes Vos horaires : Service en coupure : 11h30 - 14h et 17h30-21h30 Travail en soirée et we Vos atouts pour passer le casting : - L'amour de la clientèle - Dynamique et généreux(se) en sourire - Autonome, responsable, vous serez capable de gérer votre service - Sensible et à l'écoute de la satisfaction de vos clients - Capable de vous rendre sur votre lieu de travail afin d'assurer votre service Vous vous reconnaissez, n'hésitez plus rejoignez notre équipe ! Les débutant(e)s sont accepté(e)s. Ce que nous vous offrons : - Formation interne assurée selon nos secrets maison - Votre pizza à chaque service - [...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Olivet, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Fish Brasserie est le restaurant de poisson pour TOUS, où les traditionnelles moules-frites sont complétées par des recettes de poissons, fraiches et créatives dans un décor de restaurant de bord de mer. Attaché à la satisfaction de ses clients, le serveur met tout en œuvre pour que le service se passe au mieux. Soucieux de la qualité du service, il conseille les convives tout au long du repas pour faire de leur venue au sein de notre restaurant un moment unique qu'ils auront à cœur de renouveler rapidement. Quelles seront vos tâches ? - Mise en place de la salle - Installation des clients - Conseil et prise de commande - Service à table - Débarrassage - Encaissement (selon les établissements) - Le serveur s'enquiert de la satisfaction de ses clients tout au long du repas - Il rapporte à l'assistant tout incident afin que ce dernier puisse prendre la main sur une éventuelle insatisfaction client Vous avez une fibre commerciale innée et un sens du service développé. La maîtrise d'une seconde langue est appréciée. Poste du vendredi soir au dimanche, ouvert aux étudiants. Une formation en interne sera mise en place avant l'embauche.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Restaurant situé en plein cœur d'Orléans, proposant un accueil chaleureux, des plats raffinés avec des produits locaux et de saison propose un poste de Serveur / serveuse Son chef a à cœur la satisfaction de sa clientèle tant par les plats soignés proposés que par le service afin qu'elle passe un bon moment. Si vous avez une expérience significative, la posture professionnelle qui convient et les compétences adaptées pour travailler dans cette maison réputée, candidatez sur cette offre. Vous avez le sens du service, du détail et vous saurez vous intégrer à l'équipe en place. Vous travaillerez du LUNDI au VENDREDI, service du midi et service du soir. Les horaires (en fonction du nombre de réservations) : de 9h à 14h30 et de 18h30 à 22h20. Repos : samedi et dimanche. Le poste est à pourvoir début Mai. Une lettre de motivation serait appréciée du recruteur.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Restaurant situé en plein cœur d'Orléans, proposant un accueil chaleureux, des plats raffinés avec des produits locaux et de saison, propose un poste de COMMIS DE CUISINE H/F Son chef a à cœur la satisfaction de sa clientèle tant par les plats soignés proposés que par le service afin qu'elle passe un bon moment. Si vous avez une expérience d'au moins un an en tant que commis de cuisine en restaurant traditionnel, la posture professionnelle qui convient et les compétences adaptées pour travailler dans cette maison réputée, candidatez sur cette offre. Vous aimez travailler en équipe, vous êtes réactif(ve), ponctuel(le) et vous souhaitez vous investir sur du long terme. Vous travaillerez du LUNDI au VENDREDI, service du midi et service du soir (Repos : samedi et dimanche) Vous travaillerez de 9h à 14h30 et de 18h30 à 22h20 (modification des horaires possibles suivant le nombre de réservations) Le poste est à pourvoir début Mai. Une lettre de motivation serait appréciée du recruteur.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Olivet, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Pour l'implantation d'un restaurant rapide thaï sur Olivet fin avril début mai 2025, PITAYA recherche ses futurs employés polyvalents débutants ou expérimentés. Vous assurerez : - la préparation des produits - leur vente - la gestion de la caisse Une formation sera dispensée afin de connaitre les produits et techniques de vente. Le restaurant sera ouvert 7 jours sur 7, vous bénéficierez de 2 jours de repos par semaine consécutifs. UNE SESSION DE RECRUTEMENT AURA LIEU LE MERCREDI 02 AVRIL A 14H DANS LES LOCAUX DE FRANCE TRAVAIL ORLEANS NORD

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage de 2 ans, vous venez rejoindre l'équipe de notre restaurant. Vous serez en charge de plusieurs missions pour apprendre un métier polyvalent au cœur de notre entreprise : - Vous apprendrez à gérer l'accueil des clients et leur encaissement (gestion de la caisse) - Vous veillerez au réapprovisionnement de nos stocks et boissons afin que la vitrine soit toujours belle pour nos clients - Vous serez vigilent sur les règles d'hygiène et de sécurité - Vous participerez aux différentes tâches quotidiennes de l'établissement De nature accueillante, vous préparez un apprentissage dans le secteur. Merci de nous transmettre votre candidature.

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Responsable de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saran, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un Responsable Point de Restauration de Nuit H/F pour l'un de nos sites entreprise situé à Saran (45). Horaire de nuit : 16h15-2h00 Rémunération : A définir selon le profil Un weekend sur deux travaillés Conjuguez votre goût du service avec votre âme de manager et rejoignez-nous en tant que responsable de point de vente ! Rattaché(e) au chef gérant, vous assurez le bon fonctionnement quotidien de l'unité qui vous est confiée, avec votre équipe. Vous êtes responsable de la prestation et de la qualité de service et contribuez activement au développement de votre activité. Vous animez le point de vente : - vous vous assurez de la qualité de l'accueil et de la satisfaction des clients; - vous optimisez l'organisation du point de vente et le maintien en bon état; - vous assurez et contrôlez le respect des fiches techniques et des normes d'hygiène et de sécurité lors de la production culinaire; - vous pouvez participer à la production culinaire, à la préparation du service et à sa mise en place. En gestionnaire de qualité : - vous gérez les stocks et passez les commandes, ajustez la gestion des frais généraux, de matière première et de main d'ouvre en fonction[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Notre restaurant de centre-ville à Orléans, Bistrot traditionnel français d'une soixantaine de couverts par service, recherche un/une aide-cuisine pour compléter l'équipe en place. Nous cuisinons des produits frais et de qualité. La carte est régulièrement renouvelée. Vous effectuerez la plonge et participerez à la mise en place (éplucher, découper, nettoyer les fruits, légumes, viandes, crustacés,...) Vous travaillerez jeudi et vendredi (midi et du soir) et samedi midi. Poste à pourvoir dès maintenant.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

MISSIONS - Préparer l'approvisionnement journalier du restaurant en fonction des demandes faites ; - Découpe des aliments (Poisson, fruits et légumes frais) ; Stockage des aliments frais (Suivi DLC, vérifier relevé de températures, etc.) ; Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité de la cuisine et du restaurant. Faire des préparations pour aider l'équipe et/ou aider pendant les services durant les périodes creuses (hivernales) PROFIL Expérience : découpe poisson, règles d'hygiène ; Compétences et connaissances techniques requises : possède une grande dextérité avec le matériel tranchant (couteaux, pince...) ; Qualités demandées : maîtrises de tous les aspects relatifs au métier de cuisinier, et souhaites évoluer dans un environnement stimulant au sein d'une équipe fédératrice. CONDITIONS Disponibilité : du lundi au dimanche Avantages : en été, travail le matin uniquement à 7h30 Prise en charge du transport quotidien Programmation : Travail en journée

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Baule, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un employé polyvalent cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre établissement. Aperçu du poste : - Préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Cuisiner les plats selon les recettes établies - Assurer la qualité et la présentation des plats servis - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine - Collaborer avec l'équipe de service pour assurer une expérience client exceptionnelle.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Mission : Il aide le cuisinier à assurer le bon déroulement du service, via la mise en place, le réassort ou encore l'envoi des préparations durant le service dans le respect des normes d'hygiène, de sécurité, du concept du restaurant et de la conformité des fiches techniques. Il contribue à diffuser l'ADN de l'enseigne en créant une ambiance conviviale et il renvoie par son comportement et sa présentation générale, une image positive et adaptée à l'enseigne. Profil recherché : - sens du service - sens de l'initiative et du collectif - gestion du stress - dynamique et motivé - connaissance des différents métiers de la cuisine SESSION DE RECRUTEMENT LE 28 MARS A 9H15 A L'AGENCE FRANCE TRAVAIL ORLEANS NORD

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Vendeur / Vendeuse en bureau de tabac

Emploi Restauration - Traiteur

Marcilly-en-Villette, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Vous réaliserez la vente d'articles et d'accessoires auprès d'une clientèle de particuliers (tabac, tickets de loterie, PMU) selon la réglementation du commerce. Vous procéderez à la mise en rayon et en valeurs des articles vendus. Vous effectuerez le service au comptoir, en salle, de boissons chaudes ou froides selon la législation relative à la consommation d'alcools. Vous entretiendrez la verrerie, les équipements du bar et les locaux. Votre tempérament dynamique et souriant et une force pour notre établissement et votre candidature ! Vous pourrez évoluer par la suite en interne si vous le souhaitez. Une formation en interne sera dispensée. Vous travaillerez 1es weekends (horaires à définir en entretien)

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Olivet, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Dans le cadre d'un renfort saisonnier, vous venez rejoindre notre équipe en salle ! Sous la responsabilité du Chef de rang, vous êtes en charge de : - la mise en place de la salle, - l'accueil de clients et du service en salle de leur arrivée jusqu'à leur départ, - la satisfaction des clients - du nettoyage après le service. Vous aimez le contact clients et vous êtes de nature dynamique. Congé le dimanche soir, fermé les lundis et une demi-journée le mercredi soir. Le poste peut-être ouvert à un profil étudiant avec une première expérience en restauration. Prise de poste pour le mois de mai jusqu'en septembre (à définir en entretien, en fonction du profil et disponibilité)

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Olivet, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Dans le cadre d'un renfort de l'équipe vous venez rejoindre notre salle de restaurant ! Sous la responsabilité du Chef de rang, vous êtes en charge de : - la mise en place de la salle, - l'accueil de clients et du service en salle de leur arrivée jusqu'à leur départ, - la satisfaction des clients - du nettoyage après le service. Vous aimez le contact clients et vous êtes de nature dynamique. Congé le dimanche soir, fermé les lundis et une demi-journée le mercredi soir. Pour prendre ce poste, vous possédez le titre en restauration ou une première expérience en service au sein d'un restaurant. Prise de poste dès que possible.

photo Serveur / Serveuse de bar

Serveur / Serveuse de bar

Emploi Restauration - Traiteur

Saran, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Missions : Accueillir et servir les clients. Préparer des boissons chaudes, froides, alcoolisées et non alcoolisées. Assurer l'entretien de l'espace de travail et la vaisselle. Gérer le bar, les stocks et les encaissements. Prendre les prise de pari sur les course de chevaux contrat de 42h par semaine Horaires : Lundi : jour de repos mardi au samedi de 13h00 - 20h00 Dimanche : 7h30-14h30

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Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Saran, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Poste en CDI. Du lundi au vendredi, horaire continu. Au sein d'un restaurant d'entreprise (secteur tertiaire) et d'une équipe de 4 personnes. Vous encadrez la production du self (120 à 180 couverts/jour) et des annexes (repas à emporter et pauses). Belle prestation avec produits frais et fait maison. Découvrez le job que vous voulez ! Vous avez envie d'exprimer votre enthousiasme pour le service et d'évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire et accompagner vos équipes vers la réussite ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et apporter à vos équipes plaisir, sens et développement de leurs compétences ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Rattaché(e) au Responsable de Secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'un restaurant, tout en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifsde gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives. Au quotidien, vous établissez le planning et organisez la production culinaire, avec le support de votre équipe, en fonction du concept du site,[...]

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Télévendeur / Télévendeuse

Emploi Négoce - Commerce gros

Saint-Cyr-en-Val, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

LAVARENNE DISTRIBUTION situé à St Cyr en Val, grossiste distributeur alimentaire en produits laitiers, gamme boulangerie / pâtisserie, charcuterie, surgelé et épicerie Nos Clients : - Boulangerie/pâtisserie, Traiteur, Restauration, Cuisine Centrale, Scolaire, Hôpitaux, Maison de retraite,.. Nous recherchons un télévendeur ou une télévendeuse. - Gérer les appels entrants et sortants pour prises de commandes des clients existants - Connaître les produits selon les informations des produits présents en entrepôt en vue de conseiller les clients lors des prises de commande - Mise en avant des produits et des promotions Horaires de travail : Du lundi au vendredi Contrat de travail : TEMPS PLEIN CDI Vous disposez d'un bon relationnel, de bonnes capacités d'écoute et d'une certaine maîtrise des techniques de vente par téléphone. Vos qualités relationnelles et votre ténacité sont des atouts pour réussir dans cette mission et au sein de notre équipe.

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

-, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Restaurant italien recherche son Pizzaïolo(H/F) avec les mission suivantes : - Assurer la préparation de la pâte - Organiser son poste de travail en fonction de la carte, des commandes - Gérer la mise en place des ingrédients - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Nettoyer son poste de travail Repos le dimanche et un jour en semaine Horaires en coupure : 10h-14h30 et 18h-22h30 Poste à pouvoir dès que possible

photo Sortie brame du cerf

Sortie brame du cerf

Animaux, Nature - Environnement

Lorris 45260

Le 21/09/2021

Sortie brame du cerf : l'accueil est prévu à 18h au carrefour de la résistance en forêt domaniale d'Orléans massif de Lorris. Une petite animation en salle sera organisée afin de définir les règles de sortie et donner quelques informations sur la vie des cerfs. Ensuite sortie jusqu'à 20h pour aller observer les animaux. Retour au carrefour pour se restaurer avec buffet de produits locaux réalisé par un traiteur de Dampierre en Burly. Puis écoute du brame jusqu'à 0h00. Les groupes seront constituées de 15 personnes maximum. Su réservation.

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Atelier Cuisine des Fêtes

Repas - Dégustation, Atelier, Fête

Pithiviers-le-Vieil 45300

Le 16/12/2021

Atelier cuisine pour fabriquer ensemble un menu festif, végétarien et de saison adapté pour Noël. Atelier constitué d’un temps de cuisine puis un temps de dégustation. Véronique Bouyou, fondatrice de We Cooking, propose des recettes végétariennes et gourmandes. We Cooking, service de traiteur, s’inscrit dans une démarche écoresponsable, avec la volonté de faire découvrir pour un prix modique la cuisine bio équilibrée, savoureuse, gourmande autour des légumineuses, céréales et de saison. A partir de 8 ans.

Ressources supplémentaires